Pra começar a semana .... Pão sem glúten !!!

12/05/2014

INGREDIENTES:

4 ovos

1 xíc. (chá) de leite de soja ou arroz

1 xíc. (chá) de farinha de trigo Sarraceno

1 xíc. (chá) de massa pão Schar ou de arroz

2 colh. (sopa) de farinha de linhaça

1/4 xíc. (chá) de óleo de canola

1 colh. (chá) de sal marinho

1 colh. (sopa) de açúcar demerara

1 colh. (sopa) de fermento seco para pão

2 colh. (sopa) de semente de girassol

 

 

MODO DE PREPARO:

Bater no liquidificador todos os ingredientes começando pelos líquidos e acrescentando os ingredientes secos aos poucos.

Colocar em forma de pão de forma untada. Cobrir com as semente de girassol. Deixar crescer até dobrar de tamanho.

Levar ao forno pré aquecido a 180 graus e aumentar para 220 graus.

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